понедельник, 27 января 2014 г.

Запеканка “Нежность”

Многие детки не любят творог. Но если приготовить вот такую вот запеканку скушают с большим удовольствием.
Ингредиенты:
  • творог - 600 - 800 г.
  • сахар - 3 ст. ложки
  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное -  50 гр.
  • крупа манная - 2 ст. ложки
  • ванилин - по вкусу
  •  изюм - 100 гр.
  •  сметана - 2 ст. ложки
Приготовление:
  1. Растопите сливочное масло и смешайте с манкой.
  2. В другой миске  взбейте блендером яйца, добавьте сахар  и взбейте еще минуту
  3. В смесь постепенно введите творог, хорошенько при этом вмешивая каждую добавленную порцию.
  4. Затем соедините творог с манкой и сливочным маслом, хорошенько взбейте при помощи блендера. Далее введите в массу ванилин и изюм, тщательно промытый и ошпаренный кипятком.
  5. В смазанную маслом форму выложите приготовленную массу, разровняйте и сверху помажьте сметаной. Поставьте форму с заготовкой в разогретую духовку на 40-45 минут. Вот и всё. После того как запеканка остынет, можете полить сверху сгущенным молоком.

Комментариев нет:

Отправить комментарий